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‘白菜价格’新闻 2个
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尽管白菜价格下跌，但腌制泡菜的成本依然高企随着今年腌制泡菜季节的临近，白菜供应量预计将增加，价格将有所下跌。然而，大头菜和虾酱等部分腌制泡菜原料的价格仍然是消费者的负担。白菜的产量恢复是否能导致腌制泡菜整体成本下降，主要取决于主要原料的供应情况。 根据韩国农水产食品流通公社（aT）12日的消息，截至8日，白菜的零售价格为每棵5833韩元，同比下降12.85%。大头菜的价格也降至每个2292韩元，下降了17.94%。 然而，由于大头菜价格可能上涨，加之腌制泡菜原料的价格走势不一，仅凭白菜价格的下跌，消费者的腌制泡菜成本负担并未减轻。同一天，虾酱的价格为每千克18984韩元，上涨了23.43%；国产剁蒜的价格为每千克10711韩元，上涨了0.13%。 预计白菜的供应将因产量恢复而增加。韩国农村经济研究院预计，今年秋季白菜的产量将达到122万2000吨，比去年增加19%，比平年增加3.2%。由于夏季白菜的出货延迟，加上秋季白菜的产量增加，预计10月的白菜出货量将比去年增加2.1%，比平年增加5.5%。 随着出货量的增加，预计10月白菜的批发价格也将下跌。农经院预测，10千克的批发价格将维持在8000韩元左右。白菜的零售价格已经低于去年的水平，因此腌制泡菜季节的供应条件有望优于去年。 另一方面，大头菜的供应情况仍需进一步观察。农经院预计，今年秋季大头菜的产量为34万5000吨，同比增加3.2%。然而，由于夏季大头菜的产量减少和二茬大头菜的生长延迟，预计10月的大头菜出货量将比去年减少4.7%，与平年持平。10月的大头菜产量预计也将减少至26万6000吨，同比下降4.2%。 实际批发价格呈上涨趋势。9月的大头菜批发价格为每20千克15230韩元，高于去年。尽管秋季大头菜的产量有所增加，但能否弥补夏季大头菜的出货空缺将是价格稳定的关键。此外，虾酱价格比平年上涨超过15%，也是推高腌制泡菜成本的因素。 农业食品部预计，秋季白菜的生长情况良好，腌制泡菜季节的供应将保持稳定。然而，腌制泡菜用的大头菜初期生长不良，需要进行严格管理。政府计划通过储备物资的运用以及生长管理协作体进行现场技术指导、药剂和营养剂支持等措施来应对。 在腌制泡菜季节来临之际，农产品的安全管理也将加强。国家农产品质量管理院从12日起至下月30日，将对白菜、大头菜等腌制泡菜蔬菜进行残留农药的合格标准调查。在主要生产地区和传统市场等地，将对白菜、大头菜、葱、生姜、辣椒、蒜等进行检测，超标的农产品将采取延迟出货或销毁措施，以阻止其流通。
2026-10-13 00:28:00 -
今夏高温与暴雨风险加剧，政府将供应2.1万吨白菜和萝卜以稳定市场由于今夏集中暴雨和高温可能导致农产品供应不稳定，韩国政府决定从15日起启动夏季农产品供应稳定对策小组，并将向市场供应2.1万吨的白菜和萝卜，以促进价格稳定。韩国农林畜产食品部于4日在政府首尔办公大楼召开了民生物价特别管理关系部长工作组会议，发布了《夏季高温与暴雨应对农产品供应稳定方案》。根据气象厅的最新预测，今年夏季气温将高于常年水平，降水量也将增加。过去10年夏季平均气温为24.6度，预计今年将超过这一水平。尤其在6月和7月，降水量可能会显著增加。基于这一气候预测，农作物生长不良和畜产品生产力下降的风险被提出。特别是在高温持续的情况下，农作物可能出现石灰缺乏、日灼现象，以及家禽的产蛋率下降等问题。实际上，2024年8月，由于高温，白菜价格较前一年上涨了90%。而在2023年，因酷暑导致10万只蛋鸡和肉鸡死亡。因此，农林畜产食品部将与农村振兴厅、农协、农水产食品流通公社（aT）等机构合作，从本月15日起成立夏季农产品供应稳定对策小组，加强对产地作物生长情况的监测，并在出现危机迹象时迅速应对。将重点管理白菜、萝卜、猪肉、鸡肉和鸡蛋等供应品项，随时监测其生长和养殖动态，并通过预防性供应稳定措施进行集中管理。同时，政府将利用白菜和萝卜的储备量2.1万吨（其中白菜1.5万吨、萝卜0.6万吨）及7000吨的出货调节设施，来应对出货量减少，并通过预购合同鼓励9月后扩大种植面积。为了应对鸡蛋价格上涨，政府将多元化进口渠道，从美国、泰国和巴西等地进口3123万个新鲜鸡蛋。此外，为了应对夏季高峰期，计划在本月底前优先进口1100万个孵化用种蛋，并逐步进口剩余数量。政府还考虑根据农产品供应和价格情况，推动夏季假期特别折扣支持，并与自助金团体合作降低供货价格。针对海水温度上升的担忧，政府将实施高温和赤潮综合对策，扩大实时水温监测网络，加强信息共享，并以历史最大规模配备液化氧供应设备。同时，为了在高温导致死亡之前，鼓励提前出货，政府还将推动水产品消费。
2026-06-04 23:06:00
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尽管白菜价格下跌，但腌制泡菜的成本依然高企
随着今年腌制泡菜季节的临近，白菜供应量预计将增加，价格将有所下跌。然而，大头菜和虾酱等部分腌制泡菜原料的价格仍然是消费者的负担。白菜的产量恢复是否能导致腌制泡菜整体成本下降，主要取决于主要原料的供应情况。 根据韩国农水产食品流通公社（aT）12日的消息，截至8日，白菜的零售价格为每棵5833韩元，同比下降12.85%。大头菜的价格也降至每个2292韩元，下降了17.94%。 然而，由于大头菜价格可能上涨，加之腌制泡菜原料的价格走势不一，仅凭白菜价格的下跌，消费者的腌制泡菜成本负担并未减轻。同一天，虾酱的价格为每千克18984韩元，上涨了23.43%；国产剁蒜的价格为每千克10711韩元，上涨了0.13%。 预计白菜的供应将因产量恢复而增加。韩国农村经济研究院预计，今年秋季白菜的产量将达到122万2000吨，比去年增加19%，比平年增加3.2%。由于夏季白菜的出货延迟，加上秋季白菜的产量增加，预计10月的白菜出货量将比去年增加2.1%，比平年增加5.5%。 随着出货量的增加，预计10月白菜的批发价格也将下跌。农经院预测，10千克的批发价格将维持在8000韩元左右。白菜的零售价格已经低于去年的水平，因此腌制泡菜季节的供应条件有望优于去年。 另一方面，大头菜的供应情况仍需进一步观察。农经院预计，今年秋季大头菜的产量为34万5000吨，同比增加3.2%。然而，由于夏季大头菜的产量减少和二茬大头菜的生长延迟，预计10月的大头菜出货量将比去年减少4.7%，与平年持平。10月的大头菜产量预计也将减少至26万6000吨，同比下降4.2%。 实际批发价格呈上涨趋势。9月的大头菜批发价格为每20千克15230韩元，高于去年。尽管秋季大头菜的产量有所增加，但能否弥补夏季大头菜的出货空缺将是价格稳定的关键。此外，虾酱价格比平年上涨超过15%，也是推高腌制泡菜成本的因素。 农业食品部预计，秋季白菜的生长情况良好，腌制泡菜季节的供应将保持稳定。然而，腌制泡菜用的大头菜初期生长不良，需要进行严格管理。政府计划通过储备物资的运用以及生长管理协作体进行现场技术指导、药剂和营养剂支持等措施来应对。 在腌制泡菜季节来临之际，农产品的安全管理也将加强。国家农产品质量管理院从12日起至下月30日，将对白菜、大头菜等腌制泡菜蔬菜进行残留农药的合格标准调查。在主要生产地区和传统市场等地，将对白菜、大头菜、葱、生姜、辣椒、蒜等进行检测，超标的农产品将采取延迟出货或销毁措施，以阻止其流通。
2026-10-13 00:28:00 -
今夏高温与暴雨风险加剧，政府将供应2.1万吨白菜和萝卜以稳定市场
由于今夏集中暴雨和高温可能导致农产品供应不稳定，韩国政府决定从15日起启动夏季农产品供应稳定对策小组，并将向市场供应2.1万吨的白菜和萝卜，以促进价格稳定。韩国农林畜产食品部于4日在政府首尔办公大楼召开了民生物价特别管理关系部长工作组会议，发布了《夏季高温与暴雨应对农产品供应稳定方案》。根据气象厅的最新预测，今年夏季气温将高于常年水平，降水量也将增加。过去10年夏季平均气温为24.6度，预计今年将超过这一水平。尤其在6月和7月，降水量可能会显著增加。基于这一气候预测，农作物生长不良和畜产品生产力下降的风险被提出。特别是在高温持续的情况下，农作物可能出现石灰缺乏、日灼现象，以及家禽的产蛋率下降等问题。实际上，2024年8月，由于高温，白菜价格较前一年上涨了90%。而在2023年，因酷暑导致10万只蛋鸡和肉鸡死亡。因此，农林畜产食品部将与农村振兴厅、农协、农水产食品流通公社（aT）等机构合作，从本月15日起成立夏季农产品供应稳定对策小组，加强对产地作物生长情况的监测，并在出现危机迹象时迅速应对。将重点管理白菜、萝卜、猪肉、鸡肉和鸡蛋等供应品项，随时监测其生长和养殖动态，并通过预防性供应稳定措施进行集中管理。同时，政府将利用白菜和萝卜的储备量2.1万吨（其中白菜1.5万吨、萝卜0.6万吨）及7000吨的出货调节设施，来应对出货量减少，并通过预购合同鼓励9月后扩大种植面积。为了应对鸡蛋价格上涨，政府将多元化进口渠道，从美国、泰国和巴西等地进口3123万个新鲜鸡蛋。此外，为了应对夏季高峰期，计划在本月底前优先进口1100万个孵化用种蛋，并逐步进口剩余数量。政府还考虑根据农产品供应和价格情况，推动夏季假期特别折扣支持，并与自助金团体合作降低供货价格。针对海水温度上升的担忧，政府将实施高温和赤潮综合对策，扩大实时水温监测网络，加强信息共享，并以历史最大规模配备液化氧供应设备。同时，为了在高温导致死亡之前，鼓励提前出货，政府还将推动水产品消费。
2026-06-04 23:06:00
