香港主要酒店的厨师和调酒师将齐聚一堂。万豪国际宣布，将于本月底举行的香港代表性葡萄酒与美食节上，参与旗下14家酒店，展示使用当地食材制作的菜肴和鸡尾酒。 万豪国际的旅行项目万豪本博于13日宣布，将参加从29日到11月1日举行的“2026香港葡萄酒与美食节”。 今年，参与的酒店包括香港丽思卡尔顿酒店、香港圣瑞吉斯酒店、香港JW万豪酒店、香港W酒店、香港喜来登酒店及大厦等14家酒店。万豪方面表示，这是其参与的活动中规模最大的一次。 本次活动的主题为“山·海·季节”。旨在通过利用香港的地形和季节变化的食材，介绍当地的饮食文化。参与酒店的厨师和调酒师将共同开发菜单。 活动场地分为三个区域。“香港在盘中”将展示与当地生产者合作制作的菜肴，“香港在杯中”则将呈现反映香港特色的饮品。 首次推出的“香港在餐桌上”将在一个独立的休息室内运营。该项目将提供基于怀石料理的用餐和品酒体验，并邀请在香港及周边地区餐厅和酒吧工作的专家参与。 与香港传统服装品牌利公满合作的限量商品也将亮相。活动现场将展示利用葡萄酒色彩制作的产品和基于品牌织物制作传统的鸡尾酒。 万豪国际南中国、香港、澳门、台湾地区副总裁理查德·博耶表示：“香港是一个传统与创新交融的美食旅行地，我们计划推出重新诠释当地熟悉口味的菜单。” 此次活动的参与酒店包括香港丽思卡尔顿酒店、香港圣瑞吉斯酒店、W香港、香港JW万豪酒店、香港海洋公园万豪酒店、香港天际万豪酒店、香港喜来登酒店及大厦、香港喜来登铜锣湾酒店、香港梅尔迪安酒店、香港万丽海港酒店、香港公园雷恩万豪酒店、香港万怡酒店、香港万怡酒店沙田、香港四点酒店铜锣湾。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

韩国美食在越南不仅仅是食物，更是融合表演与体验的文化内容。结合烹饪与舞蹈的表演，以及制作泡菜和紫菜包饭的活动，K食品以多种方式被体验。 根据越南媒体VnExpress等的报道，自24日起，越南陆续举办了结合韩国美食与文化的活动。无声表演“厨师秀”在河内拉开帷幕，随后在海防与观众见面，而同一周末会安还举行了独立的韩国美食节。 烹饪、舞蹈、歌唱……K食品的表演 最早与观众见面的活动是由韩国文化院举办的厨师秀。24日在河内举行的演出吸引了约300名观众。舞台以餐厅为背景，两位厨师在此展开技艺比拼。 演员们通过节奏打击、无伴奏合唱、街舞、歌唱和舞蹈讲述故事，整个烹饪过程也成为表演的一部分。韩国演员在舞台上展示了越南米粉、意大利披萨、日本寿司和韩国拌饭等美食。 特别是在准备鸡肉米粉的过程中，一位助理厨师为锅中的鸡进行人工呼吸的搞笑表演引发了观众的笑声。 演员们在切菜、烧水和煎食物的过程中，利用节奏打击和无伴奏合唱自然融入了声音。演出期间，观众还可以上台品尝完成的美食，并选择其中一位厨师，这也是一个参与性节目。 将美食与表演结合的厨师秀是以“吃娱乐”（Eatertainment）为主题的作品。自2008年以“Bibap”名义首次亮相以来，2011年起以“厨师秀”继续演出。该节目在包括英国爱丁堡艺术节在内的38个国家101个城市与观众见面。厨师秀在河内于2023年首次演出，今年是第二次登台。 海防体验泡菜和穿韩服……韩国文化体验 在河内演出结束后，厨师秀于26日移师海防。演出团在26日至27日举行的“K食品与文化节（K-Food & Culture Festival 2026）”中进行了两场演出。 海防节日中还设置了多种亲身体验韩国美食与文化的活动。参与者在韩国厨师的指导下，按照传统方式制作泡菜，并带回一瓶。韩国文化院的展位上，参与者可以试穿韩服，享受韩国民俗游戏并拍摄纪念照片。 K-pop和V-pop演出以及比赛节目也增添了节日气氛。多位歌手如治普和韩萨拉登台，K-人才决赛的总奖金为3000万越南盾。一些KOL和评论员也来到现场，亲身体验活动并实时分享现场情况。 会安亲手制作紫菜包饭和糖果……参与型K食品 同一周末的26日至27日，会安举行了“2026会安韩国美食节”。该活动由韩国农水产食品流通公社（aT）胡志明市分社主办，信亚东南亚越南运营。岘港市文化体育旅游局、会安东人民委员会和会安世界文化遗产保护中心也对活动给予支持。 会安节日的重点是亲自品尝和制作K食品。游客们不仅品尝了炒年糕和韩国便餐，还参与了制作紫菜包饭、糖果、杯炒年糕和韩国拉面的活动。 活动中还设置了可以同时享受韩国美食与当地文化的项目。当地民俗艺术表演精彩纷呈，会安的艺术家们用越南传统乐器演奏韩国音乐。会安和岘港的文化与旅游推广项目也在进行。所有活动和体验项目均免费开放，而会安韩国美食节是继去年后第二次举办。 此次活动使K食品在越南的影响力超越了简单的饮食，成为当地观众亲身享受和参与的文化内容。对韩国美食的关注延伸至韩服、表演和传统文化体验，K食品逐渐成为接触韩国文化的又一途径。 ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

从9月底到10月初，中秋节、开天节、韩文日等黄金假期与中国国庆节（10月1日至7日）重叠，预计机场旅客将大幅增加。仁川机场及主要地方机场的食品和免税零售行业正在全力以赴迎接客流高峰。 根据韩国机场公社和仁川国际机场公社的数据显示，预计在此次中秋假期（23日至27日）期间，除仁川和木安外，全国13个机场的旅客将达到约81万人，日均16万人，比去年增长2%。特别是，预计金浦和济州机场在23日，金海机场在27日将最为繁忙。 仁川国际机场预计假期期间日均旅客将达到22589人。出境旅客将在24日（超过13万人）集中，入境旅客将在27日（超过13800人）集中。考虑到紧接而来的10月初开天节、中国国庆节和韩文日假期，机场的流动人口预计将创历史新高。 随着机场旅客的激增，仁川机场及主要地方机场的食品承包商开始加强人力、确保供应量，并延长商店营业时间。特别是，主要食品企业在仁川机场建立了坚实的承包业务基础，因此在假期期间全力抓住K-食品的需求。 我们的家（아워홈）将仁川机场T1和T2内的30多家店铺的食材订货量提高了10%至20%，以确保供应稳定。假期期间，主要店铺的营业开始时间提前30分钟，并计划根据现场情况增加物流配送车辆的调度。CJ Freshway也在仁川机场T1和T2运营的“美食桥”（4家店铺）中，将食材的订货量提高到平时的约2.5倍，以应对客流激增。 在仁川机场内运营“美食广场”5家店铺的乐天GRS，为了应对顾客需求，正在招聘短期厨房人员。相美堂控股公司在机场各区域运营30多家店铺，假期期间将增加产品供应量，并延长部分店铺的营业时间。巴黎贝甜T2店将营业时间提前至早上4点，邓肯在仁川机场中央店及另外两家店将在中秋假期期间额外24小时营业，同时加强外籍人士偏好的礼品类糕点供应。 免税行业也将秋季黄金假期视为下半年销售恢复的关键，全面展开吸引国内外游客的行动。 新世界免税店将在明洞店推出结合K-美容品牌“朝鲜美女”的传统游戏体验型快闪店。现代免税店则推出线上线下的“现代日”促销活动，并在仁川机场店运营全球美容品牌快闪店，同时开展与大韩航空的里程累积及机票抽奖活动。 乐天免税店则启动线上折扣活动，并推出“ONE PASS”促销，将国内出境前的购物优惠与海外店铺相连。新罗免税店则开展参与型购物测试及预付卡优惠的“秋季美食节”。

第59届端宗文化节将于24日至26日在江原道宁越郡举行。随着电影《和王一起生活的男人》引发韩国民众对端宗及拍摄地宁越持续关注，今年的文化节进一步强化了历史与文化体验内容，力求更加立体地呈现端宗的一生。 首日（24日）将推出全新项目“清泠浦流放再现”，通过重现端宗乘船前往流放地清泠浦的历史场景，象征由天子沦为流人的悲剧转折，为本届节庆拉开序幕。与此同时，文化节的传统项目——贞纯王后选拔大赛、开幕演唱会、烟花秀、无人机表演等也将相继登场。当天，电影导演张恒俊还将在宁越学院举办特别讲座，与观众分享电影创作与历史背后的故事，并出席开幕式与游客互动。 25日将举行端宗国葬再现仪式。端宗是朝鲜王朝27位君主中唯一未曾举行国葬的国王，该仪式自2007年起延续至今。当天还将首次上演端宗与贞纯王后的“国婚（嘉礼）再现”，以弥补这段历史遗憾。此外，融合地方特色的“端宗美食节”同步举办，以宁越特产为食材的创意宫廷料理比赛将为节庆注入历史与美食交融的新鲜活力。 26日，作为收官活动，江原道非物质文化遗产“葛绳拔河”及巡游将为本届文化节画上句号。曾在片中饰演宁越郡守的演员朴智焕也将参与活动。 宁越郡政府表示，希望借助流放、婚礼及国葬等多样化的历史再现活动，让公众更深入地了解端宗的历史与宁越的文化价值。 电影《和王一起生活的男人》以1457年清泠浦为历史背景，讲述了一位为振兴村庄而主动留守流放地的村长，与遭废黜后被流放至此的幼年先王之间相互扶持、共渡难关的故事。该片累计观影人次突破1600万，创下韩国影史票房第二的纪录，受到韩国观众的广泛关注。