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‘金正洙’新闻 3个
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三阳食品会长金正洙的‘乌脂胜负数’奏效…‘扎尔尔’上市100天销量突破1000万“我想把真正的炸酱面味道通过方便面呈现给消费者。” 三阳食品会长金正洙在10月7日于首尔明洞三阳圆形广场举行的炸酱面‘扎尔尔’上市100天纪念媒体试吃会上亲自出席，展现了对产品的信心。 金会长表示：“我一直在尝试并升级，心想‘这个必须尽快上市’。我自己也觉得非常好吃。” 金会长的信心转化为初期销售成绩。三阳食品表示，扎尔尔自7月上市以来，截至本月5日，累计销量已超过1000万份。 上市两个月后，扎尔尔在尼尔森的统计中，国内炸酱面市场份额已跃升至第二位。三阳食品方面表示，扎尔尔也接近了今年设定的销售目标100亿韩元以上。 三阳食品商品本部团队长金希贞表示：“上市初期，在线预售后，流通商的初次订单量超出预期，确实超过了可供应的数量。”并补充道：“现在通过需求预测，正在稳定地供应给所有流通渠道。” 三阳食品推出扎尔尔是为了在停滞的炸酱面市场中创造新的需求。根据公司当天提供的尼尔森资料，国内炸酱面市场规模约为2600亿韩元，近期呈现下降趋势。 三阳食品商品本部部长蔡惠英表示：“炸酱面市场并不是新产品频繁推出的市场，且每年市场规模也在减少。”她自信地表示：“如果有明确的差异性和良好的产品力，就可以在平静的市场中投下石子。” 差异化的关键在于乌脂。扎尔尔使用乌脂炸制的厚面条，搭配液态炸酱和牛肉碎。其烹饪方法也不同，水不被排掉，让面条的乌脂风味融入酱汁中。 扎尔尔的开发历时1年6个月。研究团队走访了全国100多家炸酱面名店，分析了炒香、浓度、面条口感等，并进行了超过450次的酱汁配比实验和300次以上的面条配比试验。 三阳食品研究所所长李炳勋表示：“开发的第一个问题是‘美味的炸酱是什么’。”他认为：“油炸后香气加深的春酱的香气、肉类和蔬菜的鲜味、浓稠的酱汁以及吸附酱汁的筋道面条之间必须达到平衡。” 李所长表示：“油炸面本质上含有大量油脂，因此必须改变油脂才能改变炸酱的本质。”他解释说：“由于浓郁的牛肉风味、香浓的气味和深厚的余味，选择了乌脂。” 三阳食品计划将扎尔尔不仅作为单一热销产品，而是作为‘乌脂方便面’产品线扩展的基础。去年11月推出的‘三阳1963’截至今年8月累计销量达2000万份，销售额为278亿韩元。今年5月还推出了‘乌脂泡面’。 扎尔尔的销售也受到在线口碑的影响。上个月，女团Lissenne在YouTube上发布了吃扎尔尔的视频后，周末的销售额比前一周翻了一番，Gmarket的销售额更是增长了28倍。 三阳食品计划将乌脂作为品牌资产进行扩展，进军海外市场。三阳1963目前已在美国H Mart和日本7-11等地供应。然而，由于各国对乌脂的相关法规不同，计划逐步扩大到符合出口条件的国家市场。 金希贞团队长表示：“从三阳1963到扎尔尔，我们正在持续扩展使用乌脂的产品线。”并表示：“我们计划将其发展为三阳食品独特的核心遗产资产，不仅在国内，还要扩展到海外市场。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-10-07 22:40:10 -
三养食品在明洞总部举行创立65周年庆典，金正洙会长与员工沟通三养食品为庆祝创立65周年，举办了一场加强员工沟通和表彰辛勤工作的庆祝活动。 三养食品于9月14日在首尔明洞总部举行了创立65周年纪念活动，金正洙会长及主要员工出席。此次活动是明洞总部迁址后的首次创立纪念日，旨在让员工在轻松的氛围中分享65周年的意义。 活动在明洞总部的屋顶空间举行，设置了以三养食品代表角色“佩波（PEPPO）”为主题的拍照区，以及记录公司未来发展愿景的留言墙。现场还进行了DJ表演和幸运抽奖等全员参与的活动。 金正洙会长在现场与员工分享了手工啤酒和小吃，并在轻松的氛围中进行了交流。活动期间，金会长亲自拿起麦克风，感谢员工的辛勤付出，并表示希望大家共同成长。 三养食品在原州、密阳、益山等工厂，以及首尔月谷总部等全国主要业务场所设置了餐车，提供热狗和油条，以便所有员工无论工作地点都能分享创立65周年的喜悦。 三养食品相关人士表示：“在创立65周年之际，向共同创造现在三养的员工表达感谢，并为大家提供一个轻松聚会庆祝的场所。未来也将积极与员工沟通，创造新的挑战与成长。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-15 18:00:00 -
K-食品热潮下的世代交替：食品行业接班人面临全球考验在K-食品热潮持续的背景下，国内主要食品企业的二代和三代接班人正逐步走上管理前线，负责全球业务和新业务的拓展。与过去主要在国内销售和生产现场接受管理培训不同，近年来，海外业务成为检验管理能力的重要途径。海外业务的成果不仅关乎企业的未来发展，也成为评估下一任管理者素质和竞争力的关键指标（KPI）。 15日，业界消息称，农心最近成立了专门负责海外在线业务的“全球电商TF”，并任命申东原会长的女儿申秀贤为负责人。其长子申相烈副社长在去年担任北美控股公司农心控股美国的首席执行官（CEO）后，今年又负责中国业务，成为香港公司的高管，并于今年3月被选为公司内部董事。长女申秀贞常务也在商品营销组织中发挥作用，显示出三代接班人在核心组织中的全面布局。 在乐天集团，申裕烈未来成长室长的角色也在扩大。他最近担任了韩国乐天健康食品与日本乐天制菓共同设立的新加坡合资公司的董事长，全面负责韩日食品业务的全球战略。好丽友的三代接班人谭瑞元本部长也负责战略经营本部，领导海外业务团队，同时统筹全球市场扩展和生物等新业务。 三养食品则通过股权继承来巩固接班基础。金正洙会长最近将持有的20万股三养食品股票赠与长子全炳宇COO（常务）和长女全夏英。这样一来，全常务不仅成为控股公司三养圆方的主要股东，还在核心业务公司三养食品中占据重要地位，进一步强化了继承基础。 相美堂控股公司在许振秀代表的领导下，启动了新的运营体系。控股公司负责新业务的开发、全球战略和投资功能，而各子公司则围绕“相美堂协商体”加强责任经营体系。 分析认为，二代和三代接班人的前进与K-食品的全球增长密切相关。由于国内食品市场因人口减少和内需疲软而增长潜力有限，海外市场对方便面、零食和调味品等的需求却在持续扩大。实际上，三养食品的海外销售占比已超过80%，农心、好丽友和乐天健康食品等也将海外业务扩展作为核心增长战略。 因此，将接班人首先安排在全球业务的案例也日益普遍。从北美和中国等海外法人运营到全球品牌战略、海外电商、新业务投资，接班人们正负责推动企业未来发展的组织，通过业绩来验证管理能力。K-食品的成长与世代交替相结合，使得全球业务成为接班人的首次考验。 业界人士表示：“过去接班人主要在生产和销售领域接受管理培训，而现在全球业务经验被视为下一任管理者的必备能力。随着海外业务对业绩的影响日益加大，企业将越来越多地将全球组织和未来业务交给接班人。”
2026-07-16 19:20:00
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三阳食品会长金正洙的‘乌脂胜负数’奏效…‘扎尔尔’上市100天销量突破1000万
“我想把真正的炸酱面味道通过方便面呈现给消费者。” 三阳食品会长金正洙在10月7日于首尔明洞三阳圆形广场举行的炸酱面‘扎尔尔’上市100天纪念媒体试吃会上亲自出席，展现了对产品的信心。 金会长表示：“我一直在尝试并升级，心想‘这个必须尽快上市’。我自己也觉得非常好吃。” 金会长的信心转化为初期销售成绩。三阳食品表示，扎尔尔自7月上市以来，截至本月5日，累计销量已超过1000万份。 上市两个月后，扎尔尔在尼尔森的统计中，国内炸酱面市场份额已跃升至第二位。三阳食品方面表示，扎尔尔也接近了今年设定的销售目标100亿韩元以上。 三阳食品商品本部团队长金希贞表示：“上市初期，在线预售后，流通商的初次订单量超出预期，确实超过了可供应的数量。”并补充道：“现在通过需求预测，正在稳定地供应给所有流通渠道。” 三阳食品推出扎尔尔是为了在停滞的炸酱面市场中创造新的需求。根据公司当天提供的尼尔森资料，国内炸酱面市场规模约为2600亿韩元，近期呈现下降趋势。 三阳食品商品本部部长蔡惠英表示：“炸酱面市场并不是新产品频繁推出的市场，且每年市场规模也在减少。”她自信地表示：“如果有明确的差异性和良好的产品力，就可以在平静的市场中投下石子。” 差异化的关键在于乌脂。扎尔尔使用乌脂炸制的厚面条，搭配液态炸酱和牛肉碎。其烹饪方法也不同，水不被排掉，让面条的乌脂风味融入酱汁中。 扎尔尔的开发历时1年6个月。研究团队走访了全国100多家炸酱面名店，分析了炒香、浓度、面条口感等，并进行了超过450次的酱汁配比实验和300次以上的面条配比试验。 三阳食品研究所所长李炳勋表示：“开发的第一个问题是‘美味的炸酱是什么’。”他认为：“油炸后香气加深的春酱的香气、肉类和蔬菜的鲜味、浓稠的酱汁以及吸附酱汁的筋道面条之间必须达到平衡。” 李所长表示：“油炸面本质上含有大量油脂，因此必须改变油脂才能改变炸酱的本质。”他解释说：“由于浓郁的牛肉风味、香浓的气味和深厚的余味，选择了乌脂。” 三阳食品计划将扎尔尔不仅作为单一热销产品，而是作为‘乌脂方便面’产品线扩展的基础。去年11月推出的‘三阳1963’截至今年8月累计销量达2000万份，销售额为278亿韩元。今年5月还推出了‘乌脂泡面’。 扎尔尔的销售也受到在线口碑的影响。上个月，女团Lissenne在YouTube上发布了吃扎尔尔的视频后，周末的销售额比前一周翻了一番，Gmarket的销售额更是增长了28倍。 三阳食品计划将乌脂作为品牌资产进行扩展，进军海外市场。三阳1963目前已在美国H Mart和日本7-11等地供应。然而，由于各国对乌脂的相关法规不同，计划逐步扩大到符合出口条件的国家市场。 金希贞团队长表示：“从三阳1963到扎尔尔，我们正在持续扩展使用乌脂的产品线。”并表示：“我们计划将其发展为三阳食品独特的核心遗产资产，不仅在国内，还要扩展到海外市场。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-10-07 22:40:10 -
三养食品在明洞总部举行创立65周年庆典，金正洙会长与员工沟通
三养食品为庆祝创立65周年，举办了一场加强员工沟通和表彰辛勤工作的庆祝活动。 三养食品于9月14日在首尔明洞总部举行了创立65周年纪念活动，金正洙会长及主要员工出席。此次活动是明洞总部迁址后的首次创立纪念日，旨在让员工在轻松的氛围中分享65周年的意义。 活动在明洞总部的屋顶空间举行，设置了以三养食品代表角色“佩波（PEPPO）”为主题的拍照区，以及记录公司未来发展愿景的留言墙。现场还进行了DJ表演和幸运抽奖等全员参与的活动。 金正洙会长在现场与员工分享了手工啤酒和小吃，并在轻松的氛围中进行了交流。活动期间，金会长亲自拿起麦克风，感谢员工的辛勤付出，并表示希望大家共同成长。 三养食品在原州、密阳、益山等工厂，以及首尔月谷总部等全国主要业务场所设置了餐车，提供热狗和油条，以便所有员工无论工作地点都能分享创立65周年的喜悦。 三养食品相关人士表示：“在创立65周年之际，向共同创造现在三养的员工表达感谢，并为大家提供一个轻松聚会庆祝的场所。未来也将积极与员工沟通，创造新的挑战与成长。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-15 18:00:00 -
K-食品热潮下的世代交替：食品行业接班人面临全球考验
在K-食品热潮持续的背景下，国内主要食品企业的二代和三代接班人正逐步走上管理前线，负责全球业务和新业务的拓展。与过去主要在国内销售和生产现场接受管理培训不同，近年来，海外业务成为检验管理能力的重要途径。海外业务的成果不仅关乎企业的未来发展，也成为评估下一任管理者素质和竞争力的关键指标（KPI）。 15日，业界消息称，农心最近成立了专门负责海外在线业务的“全球电商TF”，并任命申东原会长的女儿申秀贤为负责人。其长子申相烈副社长在去年担任北美控股公司农心控股美国的首席执行官（CEO）后，今年又负责中国业务，成为香港公司的高管，并于今年3月被选为公司内部董事。长女申秀贞常务也在商品营销组织中发挥作用，显示出三代接班人在核心组织中的全面布局。 在乐天集团，申裕烈未来成长室长的角色也在扩大。他最近担任了韩国乐天健康食品与日本乐天制菓共同设立的新加坡合资公司的董事长，全面负责韩日食品业务的全球战略。好丽友的三代接班人谭瑞元本部长也负责战略经营本部，领导海外业务团队，同时统筹全球市场扩展和生物等新业务。 三养食品则通过股权继承来巩固接班基础。金正洙会长最近将持有的20万股三养食品股票赠与长子全炳宇COO（常务）和长女全夏英。这样一来，全常务不仅成为控股公司三养圆方的主要股东，还在核心业务公司三养食品中占据重要地位，进一步强化了继承基础。 相美堂控股公司在许振秀代表的领导下，启动了新的运营体系。控股公司负责新业务的开发、全球战略和投资功能，而各子公司则围绕“相美堂协商体”加强责任经营体系。 分析认为，二代和三代接班人的前进与K-食品的全球增长密切相关。由于国内食品市场因人口减少和内需疲软而增长潜力有限，海外市场对方便面、零食和调味品等的需求却在持续扩大。实际上，三养食品的海外销售占比已超过80%，农心、好丽友和乐天健康食品等也将海外业务扩展作为核心增长战略。 因此，将接班人首先安排在全球业务的案例也日益普遍。从北美和中国等海外法人运营到全球品牌战略、海外电商、新业务投资，接班人们正负责推动企业未来发展的组织，通过业绩来验证管理能力。K-食品的成长与世代交替相结合，使得全球业务成为接班人的首次考验。 业界人士表示：“过去接班人主要在生产和销售领域接受管理培训，而现在全球业务经验被视为下一任管理者的必备能力。随着海外业务对业绩的影响日益加大，企业将越来越多地将全球组织和未来业务交给接班人。”
2026-07-16 19:20:00
