便利店食品销售增长乏力，增幅降至0.6%
便利店食品销售增长率在三个月内从8%降至0%。高温天气和去年消费券的基数效应叠加，使得便利店的核心增长动力——食品销售的恢复成为一大挑战。便利店行业通过折扣活动和季节性食品的提前上市来吸引顾客。 根据10月7日工业通商部发布的《8月主要零售企业销售动态》，GS25、CU、七十一和Emart24等四家便利店的食品销售同比增长0.6%。食品销售增长率从5月的8.8%降至6月的7.8%、7月的2.6%和8月的0.6%，连续三个月下降。 在便利店销售中，食品占比超过一半。8月时，便利店食品的占比为58.0%。饮料等加工食品的销售仅增长0.1%，几乎没有变化，而包含便当和紫菜包饭的即食和新鲜食品仅增长3.1%。同月，便利店整体销售增长率也仅为0.8%。 现有门店的销售增长也减弱。8月便利店每家门店的销售额同比增长1.5%，创下自去年6月以来的最低增幅。今年5月便利店每家门店的销售额增长率为8.1%，6月为6.6%，7月为2.1%，连续两个月大幅下降。8月调查的便利店数量为53,475家。 在其他零售渠道中，由于提前的中秋节效应，食品销售相对大幅增长。8月在线食品销售增长12.6%，企业型超市（SSM）增长5.7%，大型超市增长5.4%，百货商店增长14.5%。工业部分析认为，由于中秋节提前，礼品套装的销售对食品销售增长产生了影响。 便利店受到高温导致的顾客减少的影响。8月购买次数同比下降1.2%，而购买单价增长2.0%。虽然每次访问的消费金额增加，但购买次数却减少。 去年民生恢复消费券的基数效应也被认为是影响因素。政府自去年7月21日起向全体国民发放第一轮消费券，随后自9月22日起向除收入最高10%外的90%国民额外发放10万元。第一轮发放金额为基本的15万元，针对弱势群体和地区的最高可增至45万元。 根据行政安全部的数据，从2025年7月21日至8月3日，信用卡和借记卡消费券的使用金额中，便利店的消费额为2579亿元，占总额的9.7%。同年8月，便利店销售增长0.7%，而消费券使用渠道以外的SSM销售下降5.9%。去年能够使用消费券的便利店吸引的需求在今年的业绩比较中形成了基数负担。 便利店正在通过折扣和商品改进来提升食品需求。CU本月对所有三角饭团进行40%的折扣，GS25则在全面改版便当后，提前推出即食鱼糕和烤红薯等冬季食品，并进行1+1、2+1等促销活动。Emart24也在10月期间，使用联名卡支付的活动便当享受40%折扣。在食品销售增长率放缓的背景下，便利店希望通过价格优惠和商品差异化来重新吸引顾客。 业内人士表示：“去年由于消费券的效应和夏季旺季的影响，销售增长幅度较大，因此今年出现了基数负担。尽管消费本身仍在增长，但增长幅度可能会有所放缓，因此提升热销商品和食品竞争力以增加顾客访问量显得尤为重要。”
2026-10-08 03:12:00
