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‘CJ프레시웨이’新闻 4个
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CJ프레시웨이与CJ ENM合作推广金浦金米，支持地方农户销售CJ프레시웨이与CJ ENM携手推广地方特产金浦金米，旨在扩大其消费。通过媒体内容与团体餐饮分销网络的结合，支持地方农户开拓销售渠道。 CJ프레시웨이于上个月26日至本月17日，在全国30多家团体餐饮客户处提供金浦金米制作的米饭，并开展宣传活动。 此次活动与CJ ENM的原创内容《地方呼唤》相结合，旨在介绍地方独特的食材。在金浦金米的节目中，嘻哈组合Dynamic Duo的崔子和厨师李元一共同介绍了金浦金米的优越性。金浦金米生长在汉江下游的肥沃土壤和西海岸海风等适宜的种植环境中，具有光泽和清澈的特点。 CJ프레시웨为此次合作采购了6吨金浦金米，向约1.3万名团体餐饮顾客提供。利用团体餐饮渠道，使大量顾客接触同样的食材，提升了优质国产农产品的知名度，并促进了实际消费。 扩大地方农产品消费是CJ프레시웨一贯推行的共生经营的延续。自2024年起，CJ프레시웨开展了“美味共生”运动，发掘全国各地的优质农产品，供应给团体餐饮和公司咖啡厅等。 CJ프레시웨的相关人士表示：“我们希望通过内容将地方农产品与餐饮现场直接连接，为顾客提供不同的用餐体验，同时为农户提供实际的销售渠道。”他还表示：“未来，我们将继续基于团体餐饮业务能力和分销基础，持续发掘地方优质农产品，传播共生价值。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-21 17:40:00 -
CJ프레시웨이分享军队餐饮管理经验CJ프레시웨이向首都防卫司令部的餐饮相关人员传授先进的集体餐饮运营经验，支持军队餐饮质量的提升。 CJ프레시웨이于17日在首尔麻浦区上岩洞总部邀请了首都防卫司令部物资计划官具智惠少校及军需处相关人员、营养师、厨师等，开展了民间集体餐饮现场参观活动。此次活动旨在帮助首都防卫司令部借鉴优秀的民间餐饮案例，提升军队餐饮运营能力。 当天，CJ프레시웨이介绍了委托餐饮运营系统的整体情况，并分享了可立即在军队餐饮现场应用的卫生管理标准和高效的菜单运营方案。 在卫生教育方面，重点讲解了预防食物中毒的注意事项和主要食品卫生风险管理方案。基于实际案例，传达了可能出现的卫生问题及其分步骤应对指南。 随后，参与者参观了CJ프레시웨이总部的食堂“绿餐厅”，了解了高效的厨房动线和配餐系统，以及提升客户满意度的空间运营案例。在现场，还进行了考虑到士兵偏好和营养均衡而自主开发的军队餐饮特色菜单的试吃，包括牛肉意面沙拉、芒果奶油虾、香草鸡肉塔可等。 CJ프레시웨이目前在空军作战司令部勤务支援团、空军第5空中机动飞行团、陆军第1运输教育团、海军陆战队第1师等主要军队基地承接集体餐饮的委托运营。在2023年第二季度的空军民间委托餐饮成果评估中，空军作战司令部勤务支援团获得了第一名，显示出在军队餐饮领域的运营能力得到了认可。 值得一提的是，军队餐饮民间委托自2022年开始在陆军训练所等10个部队进行试点，随后逐步推广。委托部队数量从2023年的13个，2024年的26个，2025年的49个，逐年增加。 CJ프레시웨이相关人士表示：“此次现场参观具有重要意义，因为民间餐饮专业企业的运营体系和质量管理能力得到了军队餐饮相关人员的直接验证。未来，我们将继续根据部队的特点和士兵的口味，开发定制化菜单，并通过严格的卫生管理不断提升军队餐饮的质量水平。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-18 21:08:00 -
CJ프레시웨이运营医院员工食堂食物中毒，遭罚款3720万元CJ프레시웨이在首尔江南的一家大型医院员工食堂发生食物中毒事件，受到3700万元的罚款。 14日，业界消息称，江南区政府最近对CJ프레시웨이运营的江南世博医院员工食堂发生的食物中毒事件下达了食品废弃命令，并处以3720万元罚款。 最初，江南区政府根据食品卫生法通知了食品废弃命令，并计划处以一个月的停业处罚。随后，经过CJ프레시웨이提交意见等行政程序，最终决定根据食品卫生法第82条处以罚款，而非停业。 此次处罚依据食品卫生法第72条和第75条进行。食品卫生法规定，在发生或可能发生食品卫生危害的情况下，可以命令废弃相关食品，并在确认危害事实后可进行停业或取消营业许可等行政处罚。 CJ프레시웨이相关人士表示：“对给餐厅顾客带来的不便表示歉意”，并表示“对此事件非常重视，将加强餐饮安全管理体系，确保不再发生类似事件。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-07-15 02:32:00 -
CJ프레시웨이第一季度营业利润达110亿，零售与餐饮双双增长CJ프레시웨이在零售和餐饮两大业务领域均实现了第一季度的业绩增长。 CJ프레시웨이于8日宣布，今年第一季度销售额达到8339亿韩元，营业利润为110亿韩元，分别比去年同期增长4.4%和3.8%。 支撑业绩的核心业务——食材流通（餐饮食材及食品原料）销售额为3999亿韩元。其中，在线销售额同比增长17%，成为增长的主要动力。 韩国国内企业间交易（B2B）食材流通市场规模达到50万亿韩元，但目前仍以地区批发商为主的线下交易占据大部分市场。这也是各大流通企业在数字化转型中展开激烈竞争的原因。 为主导市场重组，CJ프레시웨이在3月将运营B2B食材开放市场平台“食봄”的信息技术（IT）公司Marketboro的股份增至55%，成为最大股东。 借此契机，公司积极扩展特许经营新客户，并提升乳制品、海产品等差异化产品的供应和物流网络，加速在线流通生态系统的掌控。 餐饮业务（餐饮食材及食品服务）销售额得益于无厨房战略，达到了4274亿韩元。无厨房是一种不受场地限制的餐饮服务未来解决方案模型，相关服务“Fresh Meal On”等销售额同比增长41%，为盈利能力的提升做出了贡献。 今年1月，CJ프레시웨이在仁川机场T2新开设了国内规模最大的美食广场“Gourmet Bridge”，大宗特许经营销售额同比增长43%。 以儿童及学校餐饮渠道为中心的餐饮食材销售扩展也支撑了业务业绩。 CJ프레시웨y首席财务官（CFO）任成哲表示：“尽管面临季节性淡季和不确定的外部环境，我们在零售和餐饮两大业务的平衡增长以及以在线和无厨房为中心的新增长模式的成果得到了验证。我们将加快执行速度，建立以盈利能力为中心的可持续增长结构。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-05-09 02:58:20
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CJ프레시웨이与CJ ENM合作推广金浦金米，支持地方农户销售
CJ프레시웨이与CJ ENM携手推广地方特产金浦金米，旨在扩大其消费。通过媒体内容与团体餐饮分销网络的结合，支持地方农户开拓销售渠道。 CJ프레시웨이于上个月26日至本月17日，在全国30多家团体餐饮客户处提供金浦金米制作的米饭，并开展宣传活动。 此次活动与CJ ENM的原创内容《地方呼唤》相结合，旨在介绍地方独特的食材。在金浦金米的节目中，嘻哈组合Dynamic Duo的崔子和厨师李元一共同介绍了金浦金米的优越性。金浦金米生长在汉江下游的肥沃土壤和西海岸海风等适宜的种植环境中，具有光泽和清澈的特点。 CJ프레시웨为此次合作采购了6吨金浦金米，向约1.3万名团体餐饮顾客提供。利用团体餐饮渠道，使大量顾客接触同样的食材，提升了优质国产农产品的知名度，并促进了实际消费。 扩大地方农产品消费是CJ프레시웨一贯推行的共生经营的延续。自2024年起，CJ프레시웨开展了“美味共生”运动，发掘全国各地的优质农产品，供应给团体餐饮和公司咖啡厅等。 CJ프레시웨的相关人士表示：“我们希望通过内容将地方农产品与餐饮现场直接连接，为顾客提供不同的用餐体验，同时为农户提供实际的销售渠道。”他还表示：“未来，我们将继续基于团体餐饮业务能力和分销基础，持续发掘地方优质农产品，传播共生价值。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-21 17:40:00 -
CJ프레시웨이分享军队餐饮管理经验
CJ프레시웨이向首都防卫司令部的餐饮相关人员传授先进的集体餐饮运营经验，支持军队餐饮质量的提升。 CJ프레시웨이于17日在首尔麻浦区上岩洞总部邀请了首都防卫司令部物资计划官具智惠少校及军需处相关人员、营养师、厨师等，开展了民间集体餐饮现场参观活动。此次活动旨在帮助首都防卫司令部借鉴优秀的民间餐饮案例，提升军队餐饮运营能力。 当天，CJ프레시웨이介绍了委托餐饮运营系统的整体情况，并分享了可立即在军队餐饮现场应用的卫生管理标准和高效的菜单运营方案。 在卫生教育方面，重点讲解了预防食物中毒的注意事项和主要食品卫生风险管理方案。基于实际案例，传达了可能出现的卫生问题及其分步骤应对指南。 随后，参与者参观了CJ프레시웨이总部的食堂“绿餐厅”，了解了高效的厨房动线和配餐系统，以及提升客户满意度的空间运营案例。在现场，还进行了考虑到士兵偏好和营养均衡而自主开发的军队餐饮特色菜单的试吃，包括牛肉意面沙拉、芒果奶油虾、香草鸡肉塔可等。 CJ프레시웨이目前在空军作战司令部勤务支援团、空军第5空中机动飞行团、陆军第1运输教育团、海军陆战队第1师等主要军队基地承接集体餐饮的委托运营。在2023年第二季度的空军民间委托餐饮成果评估中，空军作战司令部勤务支援团获得了第一名，显示出在军队餐饮领域的运营能力得到了认可。 值得一提的是，军队餐饮民间委托自2022年开始在陆军训练所等10个部队进行试点，随后逐步推广。委托部队数量从2023年的13个，2024年的26个，2025年的49个，逐年增加。 CJ프레시웨이相关人士表示：“此次现场参观具有重要意义，因为民间餐饮专业企业的运营体系和质量管理能力得到了军队餐饮相关人员的直接验证。未来，我们将继续根据部队的特点和士兵的口味，开发定制化菜单，并通过严格的卫生管理不断提升军队餐饮的质量水平。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-18 21:08:00 -
CJ프레시웨이运营医院员工食堂食物中毒，遭罚款3720万元
CJ프레시웨이在首尔江南的一家大型医院员工食堂发生食物中毒事件，受到3700万元的罚款。 14日，业界消息称，江南区政府最近对CJ프레시웨이运营的江南世博医院员工食堂发生的食物中毒事件下达了食品废弃命令，并处以3720万元罚款。 最初，江南区政府根据食品卫生法通知了食品废弃命令，并计划处以一个月的停业处罚。随后，经过CJ프레시웨이提交意见等行政程序，最终决定根据食品卫生法第82条处以罚款，而非停业。 此次处罚依据食品卫生法第72条和第75条进行。食品卫生法规定，在发生或可能发生食品卫生危害的情况下，可以命令废弃相关食品，并在确认危害事实后可进行停业或取消营业许可等行政处罚。 CJ프레시웨이相关人士表示：“对给餐厅顾客带来的不便表示歉意”，并表示“对此事件非常重视，将加强餐饮安全管理体系，确保不再发生类似事件。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-07-15 02:32:00 -
CJ프레시웨이第一季度营业利润达110亿，零售与餐饮双双增长
CJ프레시웨이在零售和餐饮两大业务领域均实现了第一季度的业绩增长。 CJ프레시웨이于8日宣布，今年第一季度销售额达到8339亿韩元，营业利润为110亿韩元，分别比去年同期增长4.4%和3.8%。 支撑业绩的核心业务——食材流通（餐饮食材及食品原料）销售额为3999亿韩元。其中，在线销售额同比增长17%，成为增长的主要动力。 韩国国内企业间交易（B2B）食材流通市场规模达到50万亿韩元，但目前仍以地区批发商为主的线下交易占据大部分市场。这也是各大流通企业在数字化转型中展开激烈竞争的原因。 为主导市场重组，CJ프레시웨이在3月将运营B2B食材开放市场平台“食봄”的信息技术（IT）公司Marketboro的股份增至55%，成为最大股东。 借此契机，公司积极扩展特许经营新客户，并提升乳制品、海产品等差异化产品的供应和物流网络，加速在线流通生态系统的掌控。 餐饮业务（餐饮食材及食品服务）销售额得益于无厨房战略，达到了4274亿韩元。无厨房是一种不受场地限制的餐饮服务未来解决方案模型，相关服务“Fresh Meal On”等销售额同比增长41%，为盈利能力的提升做出了贡献。 今年1月，CJ프레시웨이在仁川机场T2新开设了国内规模最大的美食广场“Gourmet Bridge”，大宗特许经营销售额同比增长43%。 以儿童及学校餐饮渠道为中心的餐饮食材销售扩展也支撑了业务业绩。 CJ프레시웨y首席财务官（CFO）任成哲表示：“尽管面临季节性淡季和不确定的外部环境，我们在零售和餐饮两大业务的平衡增长以及以在线和无厨房为中心的新增长模式的成果得到了验证。我们将加快执行速度，建立以盈利能力为中心的可持续增长结构。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-05-09 02:58:20
