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‘Ourhome’新闻 3个
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世界美食汇聚一堂,Ourhome推出新自助餐品牌'TAKE'Ourhome将近30年的餐饮运营经验汇集,挑战自助餐市场。Ourhome宣布,将于5月1日在首尔钟路区永丰大厦地下二层开设新自助餐品牌'TAKE'的首家门店。该店面积约823平方米,与地铁1号线钟阁站相连,交通便利,靠近光化门、仁寺洞、清溪川等主要景点,预计平日吸引附近上班族,周末吸引游客。品牌名'TAKE'源于电影拍摄的场景单位,寓意希望在'TAKE'的体验中留下如电影场景般的印象。店内以“全球美食市场”为概念,汇集世界各国美食,营造如同旅行的乐趣。菜单以“全球美食站点”为中心,周末及节假日提供约130种菜品。各站点将持续推出反映各国特色和趋势的新菜单。特别是特色烤肉区“TAKE Grill”采用旋转烤制的方式,设有“现场烤肉区”,增加视觉享受。主要菜品包括拉猪肉玉米饼、烟熏德州烤排骨等,Porchetta和鸡排作为“金票”(需加价9900韩元)菜单提供。此外,还将运营包含最新趋势的“快闪桌”空间。首个合作品牌为三养食品的“火鸡面”,并将陆续推出与明星厨师合作的“见名厨”、与Ourhome便餐结合的“名人餐桌”、与老字号品牌合作的“大家的餐桌”等。价格方面,成人平日午餐23900韩元,晚餐29900韩元,周末及节假日为32900韩元。为迎接家庭月,5月1日至5日推出“299活动”,周末及节假日菜单按平日晚餐价格提供。※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-04-30 00:06:00 -
从校园食堂到全球市场 韩国集体供餐打开出海新空间随着技术升级与服务品质提升,韩国集体供餐正由传统保障型餐饮,转型为面向全球市场的输出型产业。日前,“2026优质团餐·餐饮产业展”在首尔江南区COEX开幕。作为韩国团餐及餐饮领域的重要专业展会,现场集中展示了食材供应、自动化烹饪设备及卫生管理体系等最新成果。自动炸制设备、大型洗碗机及紫外线消毒装置等产品广受关注,在提升运营效率的同时,也显著强化了食品安全与卫生水平。与此同时,围绕降低碳排放、减少有害气体的环保技术加快应用,成为行业新的竞争焦点。 在技术与管理优势带动下,韩国团餐企业海外业务持续扩张。数据显示,三星Welstory、Ourhome、现代Green Food三大企业海外销售额已由2022年的5932亿韩元(约合人民币约28.3亿元)增长至去年的7042亿韩元。按当前趋势,行业海外销售规模有望在2029年首次突破1万亿韩元。 从市场反馈来看,韩国集体供餐在全球范围内关注度不断提升。社交媒体上,韩国学校及企业食堂的餐食因营养搭配均衡、卫生标准严格而受到海外用户好评。业内人士指出,以HACCP为代表的食品安全管理体系,是其在国际市场的重要竞争优势。 与此同时,相关设备企业也在加快出海。部分具备油烟与有害气体控制技术的设备厂商,已接到来自日本、美国及东南亚市场的合作需求,出口前景持续向好。 分析认为,韩国团餐企业加速拓展海外市场,既源于韩流文化带动与技术积累,也与国内市场环境变化密切相关。在人力及原材料成本上升的背景下,出海正成为行业实现可持续增长的重要路径。
2026-04-24 02:53:44 -
柳亨宇被评为世界经济论坛全球青年领袖韩华集团的Ourhome战略室长柳亨宇被评为世界经济论坛的“全球青年领袖”,其全球管理能力获得认可。世界经济论坛于16日在瑞士日内瓦公布了2026年“全球青年领袖”名单,来自54个国家的118名40岁以下的领导者入选。论坛表示,这些人展现了在快速技术变革和经济不确定性中结合创新与公共责任的新领导力。名单中包括冰岛总理克里斯汀·弗罗斯塔多蒂尔、印度信实工业的伊莎·安巴尼、安全公司Nord Security的CEO托马斯·奥克马纳斯等各国政经要员。韩国有两人入选,包括柳亨宇,他在韩华集团负责Ourhome的战略,主导了餐饮、食品配送、外食及家庭便捷食品的业务重组。作为一名战略与投资专家,他在全球资本市场和产业连接方面展现了卓越能力。1990年出生的他是韩华集团少有的30多岁高管,成为以业绩为中心的人事案例。Ourhome在被韩华集团收购后,成立了战略组织,负责并购、营销、新业务及运营效率化等工作,并通过引入蓝带认证等措施提升质量,同时加快了业务多元化。与柳亨宇一同入选的还有PIP Labs的代表李承允,他领导的内容IP基础设施平台“Story Protocol”在全球投资和数字资产化方面取得了显著进展。世界经济论坛强调,在复杂性和不确定性增加的时代,创造性和负责任的领导力尤为重要,这些全球青年领袖将在创造更具创新性和可持续的未来中发挥关键作用。全球青年领袖项目每年从全球选出约100名年轻领导者,过去曾有阿里巴巴创始人马云、英国前首相戴维·卡梅伦等入选,韩国的三星电子会长李在镕、现代汽车集团会长郑义宣、韩华集团副会长金东官等也曾上榜。※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-04-18 04:30:00
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世界美食汇聚一堂,Ourhome推出新自助餐品牌'TAKE'Ourhome将近30年的餐饮运营经验汇集,挑战自助餐市场。Ourhome宣布,将于5月1日在首尔钟路区永丰大厦地下二层开设新自助餐品牌'TAKE'的首家门店。该店面积约823平方米,与地铁1号线钟阁站相连,交通便利,靠近光化门、仁寺洞、清溪川等主要景点,预计平日吸引附近上班族,周末吸引游客。品牌名'TAKE'源于电影拍摄的场景单位,寓意希望在'TAKE'的体验中留下如电影场景般的印象。店内以“全球美食市场”为概念,汇集世界各国美食,营造如同旅行的乐趣。菜单以“全球美食站点”为中心,周末及节假日提供约130种菜品。各站点将持续推出反映各国特色和趋势的新菜单。特别是特色烤肉区“TAKE Grill”采用旋转烤制的方式,设有“现场烤肉区”,增加视觉享受。主要菜品包括拉猪肉玉米饼、烟熏德州烤排骨等,Porchetta和鸡排作为“金票”(需加价9900韩元)菜单提供。此外,还将运营包含最新趋势的“快闪桌”空间。首个合作品牌为三养食品的“火鸡面”,并将陆续推出与明星厨师合作的“见名厨”、与Ourhome便餐结合的“名人餐桌”、与老字号品牌合作的“大家的餐桌”等。价格方面,成人平日午餐23900韩元,晚餐29900韩元,周末及节假日为32900韩元。为迎接家庭月,5月1日至5日推出“299活动”,周末及节假日菜单按平日晚餐价格提供。※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-04-30 00:06:00 -
从校园食堂到全球市场 韩国集体供餐打开出海新空间随着技术升级与服务品质提升,韩国集体供餐正由传统保障型餐饮,转型为面向全球市场的输出型产业。日前,“2026优质团餐·餐饮产业展”在首尔江南区COEX开幕。作为韩国团餐及餐饮领域的重要专业展会,现场集中展示了食材供应、自动化烹饪设备及卫生管理体系等最新成果。自动炸制设备、大型洗碗机及紫外线消毒装置等产品广受关注,在提升运营效率的同时,也显著强化了食品安全与卫生水平。与此同时,围绕降低碳排放、减少有害气体的环保技术加快应用,成为行业新的竞争焦点。 在技术与管理优势带动下,韩国团餐企业海外业务持续扩张。数据显示,三星Welstory、Ourhome、现代Green Food三大企业海外销售额已由2022年的5932亿韩元(约合人民币约28.3亿元)增长至去年的7042亿韩元。按当前趋势,行业海外销售规模有望在2029年首次突破1万亿韩元。 从市场反馈来看,韩国集体供餐在全球范围内关注度不断提升。社交媒体上,韩国学校及企业食堂的餐食因营养搭配均衡、卫生标准严格而受到海外用户好评。业内人士指出,以HACCP为代表的食品安全管理体系,是其在国际市场的重要竞争优势。 与此同时,相关设备企业也在加快出海。部分具备油烟与有害气体控制技术的设备厂商,已接到来自日本、美国及东南亚市场的合作需求,出口前景持续向好。 分析认为,韩国团餐企业加速拓展海外市场,既源于韩流文化带动与技术积累,也与国内市场环境变化密切相关。在人力及原材料成本上升的背景下,出海正成为行业实现可持续增长的重要路径。
2026-04-24 02:53:44 -
柳亨宇被评为世界经济论坛全球青年领袖韩华集团的Ourhome战略室长柳亨宇被评为世界经济论坛的“全球青年领袖”,其全球管理能力获得认可。世界经济论坛于16日在瑞士日内瓦公布了2026年“全球青年领袖”名单,来自54个国家的118名40岁以下的领导者入选。论坛表示,这些人展现了在快速技术变革和经济不确定性中结合创新与公共责任的新领导力。名单中包括冰岛总理克里斯汀·弗罗斯塔多蒂尔、印度信实工业的伊莎·安巴尼、安全公司Nord Security的CEO托马斯·奥克马纳斯等各国政经要员。韩国有两人入选,包括柳亨宇,他在韩华集团负责Ourhome的战略,主导了餐饮、食品配送、外食及家庭便捷食品的业务重组。作为一名战略与投资专家,他在全球资本市场和产业连接方面展现了卓越能力。1990年出生的他是韩华集团少有的30多岁高管,成为以业绩为中心的人事案例。Ourhome在被韩华集团收购后,成立了战略组织,负责并购、营销、新业务及运营效率化等工作,并通过引入蓝带认证等措施提升质量,同时加快了业务多元化。与柳亨宇一同入选的还有PIP Labs的代表李承允,他领导的内容IP基础设施平台“Story Protocol”在全球投资和数字资产化方面取得了显著进展。世界经济论坛强调,在复杂性和不确定性增加的时代,创造性和负责任的领导力尤为重要,这些全球青年领袖将在创造更具创新性和可持续的未来中发挥关键作用。全球青年领袖项目每年从全球选出约100名年轻领导者,过去曾有阿里巴巴创始人马云、英国前首相戴维·卡梅伦等入选,韩国的三星电子会长李在镕、现代汽车集团会长郑义宣、韩华集团副会长金东官等也曾上榜。※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。
2026-04-18 04:30:00