[经济日报] 年轻人挑战极辣的场景在社交媒体上引发热潮，标签如“#습하挑战”和“#辣自豪”广泛传播。CJ第一制糖去年4月推出的辣味品牌“습”在一年内销售额突破65亿韩元，成功吸引了年轻消费者。

品牌的成功主要归功于“습泡菜”，其辣度是“必品阁泡菜”的32倍。通过越南辣椒粉和韩国青阳辣椒粉的精妙配比，创造出强烈的辣味冲击。同时，结合三种鱼露和专利发酵技术，保持了清爽的鲜味。습泡菜占品牌总销售额的45%，成为市场的主力。

800克的包装和双层设计迎合了MZ世代的需求，去除白菜芯的细节也获得好评。品牌名“습”源于辣得喘不过气的声音，包装设计中强调的韩文字母“ㅅ”和“ㅂ”在社交媒体上引发热议，并获得德国红点设计大奖。

去年4月上市当天，습在外卖平台和CJ官网的初始库存即售罄，随后扩展至线下渠道。습不仅是食品，更成为一种文化现象，相关挑战视频累计观看量超过4000万次。

CJ第一制糖计划继续扩展产品线，推出“습葱泡菜”和适合不耐辣者的“습泡菜”，并进入其他品类如“습炒年糕”和“습泡菜拌饭”，构建完整的辣味产品体系。