农协流通将推出秋季代表性时令水果‘青岛半柿’的销售。 经营哈那罗超市的农协流通于30日宣布，将展示从庆北青岛生产的青岛半柿。 青岛半柿的特点是没有种子。与一般用于制作干柿的圆柿不同，它呈扁平形状，因此被称为‘半柿’。其果肉柔软，糖分高，且无种子，方便食用。 青岛半柿不仅可以生吃，还可以以红柿、半干柿、干柿等多种形式享用，是秋季代表性的地方特产水果。 农协流通相关人士表示：“青岛半柿没有种子，方便食用，口感甜美柔软，是秋季的代表水果。希望大家在哈那罗超市品尝到应季的青岛半柿，享受丰收的秋季美味。” 此外，农协流通还在积极扩大时令农产品和本地农渔产品的销售。近期，在中秋节前夕，哈那罗超市的38个门店推出了以水果、干柿、肉类、海产品、粮食等组成的礼品套装，继续开展促进国产农渔产品消费的活动。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

吴世勋首尔市长近日前往夏季假期期间的儿童餐食与照护支持项目‘首尔儿童健康午餐’的运营现场，他表示：“孩子们幸福，首尔的未来才会幸福”，并承诺将把首尔打造成最适合育儿的城市。 吴市长在23日的Facebook上发布了一则消息，介绍了他访问地区儿童中心并查看‘首尔儿童健康午餐’运营情况的情况。他提到：“假期对孩子们来说是快乐的时光，但对双职工家庭来说，又是另一个担忧的开始。” 他表示：“我非常理解家长们的心情，担心今天的午餐该如何解决，是否会让孩子独自吃外卖或便利店的食物。”这也是该项目推进的背景。 自20日起，首尔市在226个地区儿童中心和社区照护中心为6至12岁的儿童提供健康午餐和照护服务，实施‘首尔儿童健康午餐’项目。 吴市长强调：“首尔市是全国首个启动‘首尔儿童健康午餐’项目的城市，假期期间为孩子们提供健康的午餐和照护。” 当天，吴市长在现场观察孩子们用餐的情况，并与假期期间坚守岗位的工作人员交流，了解他们的困难和运营现状。 他向所有默默付出的工作人员表示衷心的感谢。吴市长还指出：“‘首尔儿童健康午餐’不仅仅是提供一顿饭的项目，它还包括均衡的饮食、时令水果、正确的饮食习惯教育、卫生教育、游戏和阅读以及各种体验项目，丰富孩子们的日常生活。” 他还强调了社会对儿童照护的责任，表示：“抚养孩子绝不能仅仅是一个家庭的责任，只有社会共同关心和承担责任，孩子和父母才能更加幸福。” 他补充道：“首尔市正在从出生到育儿、学龄后的照护，逐步建立细致的照护体系，确保家长们的每一个困难都能得到关注，让大家都能感受到‘在首尔养孩子真好’。” 最后，他表示：“为了创造一个以孩子为中心的首尔，成为最适合育儿的城市，今后也将继续在现场寻找解决方案。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

在中伏来临之际，大型超市纷纷推出生鸡、鳗鱼、鲍鱼等养生食材的折扣活动。由于外出就餐的费用增加，消费者更倾向于在家自行烹饪或选择方便食品来享用养生餐。 根据22日的行业消息，易买得和乐天玛特将于23日至29日进行为期一周的中伏养生食品折扣活动。今年的中伏是25日。 易买得将国内产的生鸡“整只小鸡”售价为3627韩元，“土鸡白汤”售价为9748韩元。“无抗生素两只小鸡”在积分客户中享受40%的折扣。 海鲜产品也在折扣范围内。处理好的淡水鳗鱼和完岛活鲍鱼在积分客户中享受50%的折扣，国产生虾售价为每100克3280韩元。澳大利亚产的谷物牛肉则在积分客户中以每100克1990韩元的半价出售。 为了减少消费者的烹饪负担，易买得还推出了即食养生食品。易买得厨房的“绿豆参鸡汤”和“两只鳗鱼营养盖饭”均售价9980韩元。“王味调味鳗鱼”和“鳗鱼干煎”分别售价17980韩元和12980韩元。 乐天玛特将“共生土鸡白汤”售价为5592韩元，冷藏小鸡两种售价均为3792韩元。从23日至25日，所有常温参鸡汤产品在使用活动卡支付时可享受15%的折扣。 “烹饪强化岛参鸡汤”和“烹饪国内土鸡腿参鸡汤”在同一期间，乐点会员使用活动卡支付可享受约35%的折扣。“一份鳗鱼盖饭”售价为5990韩元，“一盘熏鸭”售价为13990韩元。 乐天玛特还与海洋水产部的“韩国水产大展”联动，对处理好的淡水鳗鱼、完岛活鲍鱼、国产生虾等主要海鲜产品进行20%的折扣。完岛活鲍鱼在使用活动卡支付时可享受50%的额外折扣，处理好的淡水鳗鱼也可享受卡片折扣优惠。 大型超市推出养生食品折扣的背景在于，越来越多的消费者选择在家准备养生食品，而非外出就餐。易买得表示，从本月1日至20日，参鸡汤用生鸡的销售额同比增长了15.2%。皮克便利食品参鸡汤的销售额增长了17.4%，厨房鳗鱼产品的销售额增长了55.9%。 除了养生食品，时令水果、冷藏方便食品和雨季生活用品也在活动商品之列。易买得对葡萄、糯玉米、黑米西瓜等进行折扣。乐天玛特则对柑橘、阳光蜜葡萄、香瓜等时令水果以及冷面、荞麦面等夏季方便食品进行折扣销售。 易买得市场部负责人郑宇镇表示：“由于外出就餐的物价压力，消费者在家自行准备或方便享用养生食品的需求正在增加。” 乐天玛特促销市场部负责人沈英俊表示：“在中伏来临之际，我们以合理的价格准备了养生食品和时令新鲜食品。”

国产参梅在日本市场转变为甜点和饮料的主角，成为“时令水果”趋势的中心。在东京知名咖啡馆，参梅相关的限量菜单正在销售，大型流通商也在进行试吃活动，逐渐提升了“韩国甜瓜”的存在感。 根据7月20日韩国农水产食品流通公社(aT)的消息，国产参梅近期在日本市场被视为下一代出口明星产品。去年对日参梅的出口额达105万5000美元，出口量为271吨，分别同比增长31.4%和39.0%。今年以来，增长势头依然强劲。到4月为止的累计出口额为49万2700美元，出口量为99吨，分别同比增长32.2%和37.1%。 农业农村事务部和韩国农水产食品流通公社(aT)基于这一增长趋势，将参梅选定为今年对日战略产品，并开展宣传活动。从5月起，在日本全国约400个流通商店进行参梅试吃和促销活动，并在永旺零售、唐吉诃德、马基亚等主要流通渠道设立了专用销售区。 为了扩大消费者接触点，市场营销也在积极进行。最近，东京原宿的甜点咖啡馆‘HOW’Z’邀请了当地网红，推出了以参梅为主的限量菜单。推出了参梅塔特和参梅牛奶苏打、参梅酸奶盘等，并开展了‘#参梅发现’的社交媒体活动，提升了知名度。与其他热门咖啡馆的合作也在继续，参梅作为甜点材料的消费文化正在扩展。 参梅在日本获得竞争力的背景是消费趋势的变化。日本一人家庭比例较高，消费者更倾向于选择价格适中、易于享用的水果，而非价格昂贵的大型甜瓜。参梅因其价格较低且适合一次食用的特点，成为了替代水果的关注对象。 此外，参梅的功能性也是其优势之一。参梅中含有的GABA成分于2023年被日本消费者厅认可为“暂时缓解心理压力功能”，并注册为功能性标示食品。考虑到日本功能性标示食品中新鲜食品的比例不到3%，这一案例被认为是异常的。 在海外确认的参梅独特人气和商品性也迅速反映在国内食品行业的产品策略上。过去夏季的营销主要集中在西瓜上，而现在以参梅为主的新菜单不断推出，时令水果的品类正在扩大。 公茶韩国推出了“2026夏季系列”的第二款产品，使用国产星州参梅制作的“脆爽参梅奶茶”和“脆爽参梅冰沙”。在之前推出的西瓜饮料之后，时令水果系列扩展到了参梅。这两款产品结合了星州参梅的淡淡甜味与茉莉花茶，并加入了参梅丁块、小珍珠和椰子水，突出了脆爽的口感和清爽感。 hy也推出了可食用的希腊酸奶新产品“梅奇尼科夫星州参梅希腊酸奶”，开始利用参梅。该产品使用了国内最大参梅产地——庆北星州的参梅原料，保留了水果本身的甜美味道，并在国内1A等级原奶的基础上进行发酵，加入果肉，使其具有浓稠和脆爽的双重口感。每杯含有10克蛋白质，增强了营养价值。 业内人士表示：“随着消费者对时令食材产品的关注度提高，参梅作为夏季代表原料的应用范围正在不断扩大。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

农协流通于28日宣布，将推出从国内主要产地采摘的新鲜葡萄和蓝莓。 此次上市的葡萄包括来自庆北庆山的高丰度葡萄（糖度16~17布里克斯）、糖度17~18布里克斯的德拉瓦葡萄，以及来自忠北永东的坎贝尔葡萄（糖度15~16布里克斯）。这些品种以丰富的果汁和独特的香气为特点。 同时推出的蓝莓是来自忠北清州和京畿道华城的国产产品。为了方便消费者，蓝莓提供200克、300克、500克等多种规格，并且还销售来自京畿道安城的环保蓝莓（180克）。时令蓝莓的糖度在12~15布里克斯之间。 葡萄和蓝莓是典型的紫色水果，富含抗氧化成分花青素和多酚。根据农村振兴厅的资料，葡萄皮中的白藜芦醇成分有助于扩张血管和降低胆固醇水平，对心血管健康有益。《东医宝鉴》中也记载，葡萄味甜，能增强体力，是夏季健康的水果。 农协流通相关人士表示：“在炎热的夏季，摄入营养丰富的时令水果是非常重要的，希望通过提供新鲜的农产品来帮助顾客的健康，同时也能支持我们的农民。” 此外，农协哈那罗超市持续扩大与全国优质产地的时令农产品供应。最近，他们推出了来自主要产地的白桃、绿黄桃和天道桃，并在本月初推荐了来自江原道阳九的蜜瓜，积极推动水果消费。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

배달的民族的山地直采农产品销售量呈现出快速增长的趋势。 运营배민B마트（B마트）的优雅兄弟公司于7日表示，今年1月至5月期间，国内山地直采的农产品销售额较去年同期增长了53%。 特别是在同一时期，B마트的水果整体销售额较去年同期增长了61%。其中，草莓（来自庆南河东、庆北高龄）、香瓜（来自庆北星州）、蓝莓（来自全南潭阳、全北高敞）、西瓜（来自庆南咸安、忠南扶余）等与地方山地相关的时令水果推动了农产品销售的增长。 在此期间，草莓销售额较去年同期增长了74%，香瓜增长了103%，橘子增长了64%。西瓜的销售增长了271%，国产蓝莓增长了132%。目前，B마트与全国56个地方农户和企业签订了直销合同，合作区域从济州西归浦市扩展到江原道杨口郡。 B마트本月将举行促进地方农产品消费的企划展。至21日，将对来自冲北音声、忠南扶余、论山等地方的西瓜进行最高45%的折扣销售，名为“荣誉西瓜”企划展。 此外，从17日至23日，将对济州猪、农协安心牛等进行最高50%的折扣销售的肉类企划展。24日至30日，将与在庆北庆山市举行的咖啡节结合，举办庆山在农协的神秘桃子企划展，约7000包桃子将进行折扣销售。 全在德 优雅兄弟B마트MD室长表示：“我们将进一步完善B마트快速配送基础设施与国内农产品销售渠道扩展的共生模式，努力成为地方农户和消费者都信赖的平台，未来将继续加大投资和合作。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。