江原道铁原郡将在17日至18日于铁原历史文化公园劳动党史遗址举行“2026铁原五大米节”。五大米10公斤售价为4万韩元，活动将通过烹饪展示和美食体验向公众介绍这一地区的代表性农产品的味道和用法。 根据铁原郡13日的消息，今年的节庆主题为“光辉绽放的铁原金色稻田”。活动将设有铁原DMZ市场和农特产品销售摊位，并安排了表演和家庭体验活动。 此次活动的亮点是以五大米为基础的美食节目。计划有金希恩厨师的烹饪展示和宣才法师的脱口秀音乐会。访客可以参与制作饭团、烤年糕、展示锅饭和捶年糕等活动。活动旨在让参与者在购买米饭的同时，了解多种烹饪方法。 铁原五大米是将生产地铁原与稻米品种“五大”结合而成的品牌。官方资料介绍五大米为粒大且粘性的早熟品种，铁原平原的昼夜温差和土壤、水源等种植环境是其品质的基础，2005年被注册为地理标志第13号。 通过烹饪和体验活动，将这种产地和品种的特性传达给消费者。通过米饭、饭团、年糕等多种形式展示其应用范围，并在同一地点进行销售，这种安排将品牌介绍与实际消费相结合。然而，活动的参与是否能转化为持续购买，仍需在节后进行评估。 开幕式将于17日下午2时举行，届时将有地方表演和邀请歌手的演出。开幕表演将包括伴有传统乐器的表演和第三届铁原五大米歌唱比赛。庆祝演出中，17日下午8时将有银佳恩，18日将有宋佳仁登场。 为家庭访客准备的稻草游戏区将提供传统游戏体验。还有“寻找黄金米粒”赠送纯金米粒的活动，以及以五大米作为奖品的抽奖活动。 李熙钟 铁原郡农业技术中心主任表示：“我们将广泛宣传五大米的优越性，努力将其打造成一个农民、居民和游客共同享受的可持续节庆。” 根据郡方的通知，携带身份证的铁原郡民可免费入场，而外地游客需支付3000韩元的入场费，其中2000韩元可返还为地方商品券。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

韩国著名厨师安裕成将担任指挥，100名市民将组成乐团。 活动将在10月10日举行的英山江公园那州英山江节上进行。 在这里，市民们将在安厨师的指导下，利用那州的食材制作“特别”的饭团，与500人共同分享这一“美食表演”。 那州市于29日宣布，在“2026那州英山江节”的第四天，即10月10日，将在英山江公园主舞台上推出以“英山江的美味乐团”为主题的“美食乐团”，与安裕成名厨共同呈现。 “美食乐团”是由韩国第16届烹饪名厨及“2026那州访问年”宣传大使安裕成名厨的烹饪演示和故事，以及100名市民参与的便当饭团制作和现场品尝，形成的一场大型参与型美食节目。 与一般的烹饪秀不同，安裕成名厨将担任指挥，来自不同年龄段的市民将直接参与烹饪，呈现出一种“乐团”形式。 安名厨将通过现场演示和互动讲解，介绍如何选择优质食材、调配食材间的味道平衡，以及提升饭团风味的酱料配方等家庭可用的烹饪秘诀。 此次制作的饭团名为“装满那州的饭团”。 饭团的主要食材是来自那州平原的米，结合那州的和牛、梨、香葱等地方农产品的特色，并加入安裕成名厨的酱料秘方，使其既易于制作，又能感受到那州独特的味道。 参与饭团制作的有儿童、家庭、青少年、中年人和老年人，共计100人。 参与者将在同一舞台上使用相同的食材，分享各自的烹饪经验和故事，并在安裕成名厨的指导下完成各自的“那州饭团”。现场的500名观众将分享饭团，享受节日的乐趣。 那州市计划将此次美食乐团发展为结合英山江的生态与园林景观、那州优质农产品及韩国烹饪名厨专业性的代表性参与型美食内容。 尹炳泰那州市市长表示：“美食乐团是安裕成名厨的烹饪秘诀、那州优质食材与100名市民的参与交融而成的一场特别的美食表演，希望大家不仅能体验到那州的美味，还能感受到共同制作与分享的温暖。” “2026那州英山江节”将于10月7日至11日在英山江公园举行，为期五天。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

CU于本月2日推出的‘最佳三倍三角饭团’在9月（1日至22日）期间的三角饭团销售中排名第五。 最佳三倍三角饭团包含了受欢迎的三种口味：金枪鱼沙拉、全州拌辣酱和鸡肉沙拉，组合购买比单独购买便宜300韩元。16日，CU还推出了由金枪鱼沙拉、牛肉辣酱和腊肠泡菜炒饭组成的‘特别三倍三角饭团’。 CU推出三倍三角饭团是因为近期消费者对大份量和合理价格的需求增加。实际上，上个月26日推出的‘大双三角金枪鱼沙拉&火腿泡菜炒饭’在本月的三角饭团销售中排名第四。9日推出的‘大双三角金枪鱼沙拉&全州拌辣酱’也排名第十。大双三角饭团比单独购买便宜200韩元。 CU从上月底开始，针对开学季推出了‘升级版’便捷食品，逐步加强主要便捷食品的容量和组合。在推出‘丰盛双人套餐’和‘三倍套餐’等便当后，CU将产品线扩展至三角饭团。 CU计划根据消费者的偏好，丰富三倍三角饭团的口味组合。下个月，扫描Pocket CU会员二维码并使用KakaoPay支付的消费者，将享受三角饭团全品类40%的折扣，每次支付最多可享受3000韩元的优惠。 金光敏 BGF零售便捷食品团队MD表示：“我们根据‘升级版’便捷食品战略，提升了现有热门便捷食品的竞争力，推出了容量和组合多样化的合理价格三倍三角饭团。”他还表示：“未来，CU将持续推出符合客户需求和偏好的差异化便捷食品。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

随着一条大型鲨鱼出现在釜山东区北港亲水公园的水道，食品和流通行业迎来了意想不到的“鲨鱼商机”。前来观赏鲨鱼的人潮提升了周边的销售额，在线上引发的关注也促进了与鲨鱼相关的角色和产品消费，企业的营销竞争愈发激烈。 根据行业消息，9月18日，釜山北港亲水公园水道首次发现了一条约3.5米长的鲨鱼，随后周边商圈吸引了大量游客。市民拍摄的照片和视频在社交网络和在线社区迅速传播，甚至衍生出“鲍坎伊”这一昵称。釜山市表示，鲨鱼出现后的第一个周末，亲水公园的游客数量达到了平时的4到5倍。 为了目睹这条出现在市中心水道的鲨鱼，观众们聚集在亲水公园，商圈立即感受到销售额的提升。根据运营CU的BGF零售公司，鲨鱼出现后的第一个周末（9月19日至20日），亲水公园附近店铺的整体销售额较前一周增长了48.6%。 具体品类中，手机充电宝的销售额激增了815.5%，玩具类产品增长了422.7%。前来拍摄鲨鱼的游客不断涌入，相关用品的需求也随之上升。即食食品的销售额增长了166.2%，矿泉水（55.0%）、冰块（46.3%）、三角饭团（32.3%）等便于现场食用的商品也有显著增长。 附近的饮食连锁店也因观众的涌入而人满为患。水道附近的伊迪亚咖啡釜山北港亲水公园店成为了一个典型的特殊店铺。甚至附近的另一家伊迪亚店因“北港亲水公园店鲨鱼事件的现场支援”而发布了临时休业通知，暂停营业至27日。为了应对涌入的人潮，附近的店铺暂时关闭并派遣人手支援。 现场的热度在网上蔓延，食品和酒类企业纷纷加入了以社交网络为中心的“迷因营销”。伊迪亚咖啡在其官方社交网络上发布了一张AI生成的鲨鱼拿着咖啡的图片，并配文“喝一杯咖啡，保持安全距离”。此外，还将鲨鱼出现地附近的店铺称为“伊迪亚鲨鱼店”，以最大化品牌宣传效果。 冰淇淋和糕点公司将自家代表产品与鲨鱼事件直观结合。乐天健康食品在其官方冰淇淋社交网络账号上发布了一段合成视频，背景为北港水道，巨大的“鲨鱼棒”漂浮在鲨鱼旁边。奥利奥则在其官方Instagram上发布了一段内容，展示了在海洋背景下用放大镜照射鲸鱼饼中鲨鱼的画面，传达出即使不亲自前往釜山北港，也能在全国各地找到产品中的鲨鱼，激发了消费者的好奇心。 地方连锁和酒类企业也纷纷参与其中。来自釜山的咖啡连锁“蓝鲨”积极利用与鲨鱼相关的品牌名和鲨鱼鳍形状的标志，策划了一项将“鲍坎伊”介绍为自家“朋友”的活动。釜山地区的酒类企业大选酒业也在其官方Instagram上发布了鲨鱼拿着自家烧酒产品的AI视频，加入了迷因热潮。 与鲨鱼相关的产品在实际销售中也表现出上升趋势。根据BGF零售的数据，9月19日至21日，釜山东区CU店铺的鲨鱼棒销售额较前一周同一时间增长了28.4%。海洋生物形状的零食鲸鱼饼增长了21.6%，与粉红小鲨鱼相关的商品增长了33.3%。这表明，消费者在观赏鲨鱼的同时，也购买了与之相关的角色或图像商品，形成了“关联消费”。 这种鲨鱼商机并不仅限于釜山当地。在同一时期，全国CU店铺的销售数据显示，鲨鱼棒增长了12.5%，鲸鱼饼增长了10.5%，与粉红小鲨鱼相关的商品增长了13.9%。不仅北港周边商圈，整个全国流通网络的相关商品消费都活跃起来。 一位食品行业人士表示：“过去，偶然发生的社会事件或趣闻往往只是一次性观赏或简单新闻，但近年来，随着以社交网络为中心的迷因文化的结合，消费者的自发参与和产品购买的转化速度变得非常快。”

在中秋节即将来临之际，便利店纷纷推出包含传统佳肴如前菜、杂菜和烤肉等的便捷食品。随着越来越多的消费者选择在节日期间购买所需食物而非自己准备，便当的产品线也逐渐扩展到紫菜包饭、饭团、松饼和药果等。 根据便利店行业的消息，GS25、CU、七十一便利店和易买得将在本月陆续推出中秋节便捷食品新产品。 CU计划于15日推出“丰盛的中秋节正餐便当”。该便当包含酱油烤肉、杂菜、五味串、泡菜煎饼、海鲜韭菜煎饼和三种小菜。CU还将单独销售杂菜和煎饼的单品，以及8颗小包装的“芝麻松饼”。 中秋节便捷食品的需求持续增长。CU在中秋节假期的三天内，便当销售额较去年分别增长了18.5%（2023年）、20.8%（2024年）和12.2%（去年）。去年的中秋便当销售额中，60.5%来自大学附近、单身公寓和办公楼等单人家庭聚集区。 GS25将在15日推出“中秋杂菜和煎饼”以及包含烤肉和小菜的紫菜包饭，并于22日推出在高丽菜饭上加上烤肉的饭团。这标志着他们不仅限于便当，还扩展到紫菜包饭和饭团等中秋食品。 GS25在本月1日推出了“本月便当中秋特别版”，其中包含黑米饭、全州拌饭、油菜花饭、杂菜、糖醋排骨、煎饼和松饼。 七十一便利店则将中秋商品的重点从便当扩展到紫菜包饭和饭团。其“满载福气的糖醋排骨紫菜包饭”和“满载福气的肉串饭团”采用了自有的“米饭项目”技术，确保在冷藏状态下米饭的水分和黏性。15日将推出包含牛肉烤肉、各种煎饼和熏鸭等11种配菜的“满载福气的一餐便当”。 根据七十一便利店的数据显示，去年中秋节的10月节日概念便捷食品销售额较去年9月的中秋节增长了23%（三角紫菜包饭）和15%（便当）。 易买得将在16日推出“中秋满月晚宴”，一举解决从主餐到甜点的需求。该便当包含黑米饭、猪肉烤肉、三种煎饼、杂菜和迷你糯米药果，总共10种菜单。去年中秋便当“中秋节大礼包”在上市后十天内成为易买得便当销售的第二名。 便利店扩大中秋商品的原因在于1-2人家庭的增加，以及节日餐桌的消费方式转变为“按需购买”。尤其是今年，便当不仅包含所有中秋食品，还细分为小包装松饼、药果、紫菜包饭和饭团等多样选择。 业内人士表示：“在节日期间，消费者更倾向于在附近的便利店轻松购买所需菜单，而不是自己准备食物。以单人家庭为中心，中秋便捷食品市场也在从便当向单品和甜点持续扩展。”

为了迎接将于5日举行的“首尔世界烟花节”，零售和餐饮业界开始积极准备应对大规模人流。预计活动当天，汉江公园周边将吸引超过100万名观众，主要便利店已将商品库存增加至平时的100倍以上，而位于汉江边的餐饮和咖啡品牌则推出了利用观景座位的高端套餐，以吸引顾客。 根据业界消息，CU、GS25、七十一、易买得等四家便利店正在扩大与烟花节相关的门店商品订单和人员配置。今年的节日比往年提前了约三周，因此集中增加冰杯、矿泉水、饮料等夏季代表商品的库存。 GS25在主要门店如汝矣岛和李村等地的商品库存增加至平时的100倍以上。包括啤酒、矿泉水、方便食品、冰杯在内的即食商品均在增加之列。同时，便利店还准备了观众必备的野餐垫和一次性手机充电器的库存。为了确保门店运营顺畅，便利店还增加了冷藏设备和POS机，并投入总部支援人员。 CU也提前准备了冰块、矿泉水、饮料等夏季商品的库存，并扩大了去年销售大幅增长的雨伞库存。七十一则将冰杯、袋装饮料、冰沙、啤酒的订单量增加至平时的约20倍，方便面和即食食品的订单量增加至最大50倍，三角饭团、卷寿司等则准备了约10倍以上的库存，以应对食品需求。 便利店业界如此大规模增加库存，是因为去年节日中确认了高需求。实际上，去年节日当天，CU在汉江汝矣岛公园附近门店的平均客流量比前一周增加了约100倍。便携式电池的销售额增长了87.5倍，矿泉水增长了67.8倍，雨伞增长了58.1倍。 GS25在汝矣岛和李村等影响区域的10家门店的销售额比前一周同一天增加了最高850%。即食方便餐如高比萨和鸡翅的销售额增长了119倍，野餐垫和烤红薯的销售额分别增长了75倍。在部分门店，下午5点到6点的一个小时内的销售额超过了前一周整天的销售额。 餐饮和咖啡品牌则通过利用汉江的观景位置进行“名堂营销”，在短时间内创造高收益。他们将最舒适、最靠近观赏烟花的座位打包出售，以吸引高端需求。 星巴克在今年烟花节前，利用卡卡预约系统，单独出售了星巴克汝矣岛汉江公园店的52个座位。该商品不仅是简单的座位预约，还包括饮料和专属商品的组合套餐。尽管银座售价为20万元，金座售价为30万元，但在预约开始后仅30秒内，所有座位便售罄，显示出极高的关注度。 由E-Land Eats运营的艾希莉皇后也推出了可直接俯瞰汉江的汝矣岛汉江公园店的170多个座位作为烟花节专用商品。该店平时周末和假日成人一人收费为2万9900元，但烟花节商品根据用餐人数和座位位置售价为59万至129万元。该商品包括自助餐和用餐后观看烟花的户外甲板空间使用权，以及E-Land游船的VIP乘船券。目前该商品也已全部售罄。 业界人士表示：“烟花节当天，短时间内会有大量人流涌入，汝矣岛和汉江附近门店的顾客和销售额将大幅增加。今年预计也会有大量观众前来，因此业界正在增加商品库存或利用门店位置推出特别商品，以应对节日需求。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

新韩银行于31日宣布，SOL旅行及SOL旅行系列借记卡的累计发行量已突破350万张。 自2024年2月推出以来，SOL旅行借记卡持续保持增长态势。截至27日，SOL旅行外汇存款余额已超过4亿美元，推出以来的累计兑换金额也突破30亿美元。 为庆祝累计发行350万张，新韩银行将在9月期间举办客户感谢活动，客户可在CU便利店以350韩元购买三角饭团。 活动期间，客户在CU便利店购买20种指定三角饭团时，出示Pocket CU会员二维码并使用活动指定的SOL旅行借记卡支付，即可以350韩元的价格购买一件商品。 每位客户在活动期间最多可享受3次优惠，每天限1次。每次最大优惠金额为2000韩元。活动适用的卡片为万事达品牌的'SOL旅行借记卡'和'SOL旅行J借记卡'。 新韩银行相关人士表示：“为了感谢客户对SOL旅行系列的支持，我们准备了与350万张突破相关的活动，希望客户在日常生活中能感受到实质性的优惠。”

随着“2026首尔世界烟花节”临近，韩国便利店行业提前进入备战状态。部分活动周边门店备货量最高增至平日的100倍，并增加冷藏设备和工作人员，以应对短时间内集中涌入的客流。 “2026首尔世界烟花节”将于9月5日在首尔汝矣岛汉江公园一带举行。据业内31日消息，CU、GS25、7-Eleven等主要便利店正在汝矣岛、二村等活动周边地区扩大商品库存。 其中，GS25部分门店备货量最高增至平日的100倍以上，重点增加啤酒、饮用水、简餐、冰杯以及野餐垫、一次性手机充电器等商品。7-Eleven部分商品备货量最高提高至平日的50倍，三角饭团、紫菜卷、寿司等简餐类商品增至约10倍。 去年烟花节期间，相关门店消费需求大幅增长。CU数据显示，汝矣岛汉江公园附近门店平均客流量较前一周激增近100倍，其中便携式充电设备销售额增长87.5倍，饮用水增长67.8倍，雨伞增长58.1倍，野餐垫增长48.8倍。7-Eleven的方便面和即食食品销售额也分别增长约40倍和30倍。 由于今年烟花节较去年提前约3周举行，夏季商品成为重点备货对象。考虑到活动当天最高气温预计达到29摄氏度，7-Eleven计划将冰杯、袋装饮料、冰沙、啤酒等商品订货量提高至平日约20倍，CU和GS25也将增加饮用水、饮料和冰杯等库存。 除增加备货外，各便利店还将增设冷藏和收银设备，并安排总部人员支援现场运营。业内认为，烟花节期间大量游客提前抵达汉江公园并长时间停留，食品饮料、充电用品、野餐垫等即时消费需求集中释放，已成为便利店一年中具有代表性的“单日消费旺季”。

食品和餐饮价格的双重上涨使得低收入群体的生活负担加重。尤其是低收入家庭的食品支出增幅超过整体家庭平均水平的两倍，显示出高物价冲击主要集中在弱势群体身上。此外，随着半导体出口的良好表现和内需的恢复，需求侧的物价压力可能加大，核心物价的上涨趋势可能会持续。由于高昂的食品价格和广泛的物价上涨叠加，民众家庭的经济负担可能进一步加重。根据国家数据处国家统计门户（KOSIS）30日的数据显示，今年第二季度，整体家庭的月均食品支出为89万1000韩元，同比增加3.3%。其中，食品和非酒精饮料支出为43万4000韩元，外出就餐等餐费为45万7000韩元。按收入分层来看，收入处于下层20%至40%的第二收入组的食品支出增幅最大。第二收入组的月均食品支出为65万7000韩元，比去年增加了6.9%。紧随其后的是第一收入组6.1%、第四收入组3.1%、第三收入组2.0%和第五收入组1.8%。收入越低，食品支出增幅相对越大。在整体家庭支出中，食品支出的比例第一收入组为30.3%，第二收入组为27.2%。收入越低，食品支出所占比例越高，因此物价上涨带来的负担也相对更大。实际上，主要食品价格的上涨趋势十分明显。根据第二季度的数据，大米（13.2%）、土豆（11.1%）、葱（10.0%）、鸡蛋（9.0%）等消费者常购商品的价格大幅上涨。尤其是大米已经连续四个季度保持两位数的上涨，而鸡蛋因禽流感（AI）的影响，国内供应减少，价格也随之上涨。相对便宜的外出就餐菜单价格，如炒年糕（4.0%）、三角饭团（4.0%）、炸酱面（3.9%）、解酒汤（3.8%）等，也超过了整体消费者物价上涨率（3.0%），加大了民众的物价负担。问题在于，这种食品价格的不稳定可能会加上核心物价上涨的压力。韩国银行分析指出，半导体出口的良好表现可能会向内需扩散，导致需求侧的物价压力加大，从而扩大核心物价的上涨趋势。特别是如果核心物价上涨率超过2%中值，某些商品的价格上涨可能会广泛扩散。韩国银行调查局物价动态团队在30日发布的《需求主导的物价压力对核心物价的影响》报告中预测，未来需求压力的扩大将使国内核心物价保持高位上涨。韩国银行分析，自2000年以来，需求侧压力与核心物价上涨同时出现的“需求主导的高核心物价”现象曾出现过四次，分别是在2002年卡片危机前、2007-2008年全球金融危机前、2011年金融危机恢复期和2022-2024年疫情冲击恢复期。在这些时期，家庭购买力改善后，消费增加，物价上涨的趋势显现。随着需求的恢复，企业将成本上涨转嫁到价格上的现象也有所观察。特别是当核心物价上涨率超过2%中值时，各个商品之间的价格同步性会迅速增强。需求压力对核心物价的提升效果也相当显著。在高需求阶段，GDP缺口率每增加1个百分点，核心物价上涨率约提高0.1至0.4个百分点。需求冲击对核心物价的累积影响在高需求阶段最大可达0.6个百分点。半导体出口良好带来的贸易条件改善也是一个变量。如果实际国内总收入（GDI）增加所带来的购买力扩展到消费，可能会对核心物价产生0.05至0.2个百分点的额外上行压力。然而，如果收入的增加转向储蓄或资产获取，物价转嫁的效果可能会受到限制。韩国银行调查局物价动态团队负责人宋炳浩表示：“当前的情况与过去的需求主导高核心物价现象在许多方面非常相似。”宋团队长指出：“成本冲击的传递在上半年已有部分迹象，需求压力也正在逐渐扩大。”韩国银行强调，在判断未来物价走势时，必须密切关注经济复苏的同时，贸易条件改善带来的收入增加向消费扩散的速度和强度。需要注意的是，核心物价的上涨不要在广泛的商品中扩散并固化。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

今年二季度，韩国食品价格持续上涨，低收入家庭受到的冲击更为明显。数据显示，低收入群体食品支出增幅明显高于中高收入群体，食品支出占家庭总支出的比重也明显更高。 韩国国家统计门户网站（KOSIS）30日数据显示，今年二季度，韩国家庭月均食品支出为89.1万韩元（约合人民币4352元），同比增长3.3%。其中，食品及非酒精饮料支出43.4万韩元，外出就餐等餐饮支出45.7万韩元。 分收入水平来看，收入后20%至40%的家庭月均食品支出65.7万韩元，同比增长6.9%，增幅居各收入群体首位；收入最低20%的家庭为47.3万韩元，同比增长6.1%。相比之下，其他收入群体增幅均不超过3.1%，其中收入最高20%的家庭仅增长1.8%。 低收入家庭的食品支出压力也更加突出。收入最低20%的家庭食品支出占家庭总支出的30.3%，收入后20%至40%的家庭为27.2%，而收入最高20%的家庭仅为17.8%。 由于食品属于生活必需消费，价格上涨后家庭难以通过大幅减少消费量降低支出。二季度，韩国大米、土豆、葱、酱油和鸡蛋价格分别上涨13.2%、11.1%、10%、9.3%和9%，三角饭团、炒年糕、炸酱面等大众餐饮价格涨幅也高于同期3%的整体消费者物价涨幅。 韩国经济产业研究院经济研究室长金光锡（音）表示，受高温、暴雨以及中秋节前供需变化等因素影响，8月至9月食品价格可能进一步上涨，低收入群体的物价压力或继续加大。 韩国租税财政研究院副研究委员金正焕（音）指出，低收入家庭消费更多集中于食品、住房等生活必需品，更容易受到高物价冲击，并建议在确定基础养老金等福利待遇时，考虑参考低收入群体实际承受的物价涨幅。