农心今年采购了490吨完岛新鲜海带,继续与当地渔民保持45年的合作关系。
农心于26日宣布,已完成对用于生产拉面'너구리'的490吨完岛新鲜海带的采购。今年的累计采购量已达到约1.85万吨。
完岛被认为是国内主要的海带产地,因其日照和风力等条件适合海带养殖,去年占全国海带生产量的66%。农心今年也以与去年相同的规模采购了490吨。
'너구리'中使用的海带为原料,而非粉末或提取物。来自完岛的海带在提供海鲜风味方面发挥着关键作用。
农心相关人士表示:“完岛海带是长期以来成就'너구리'味道的核心原料,未来我们将继续作为与完岛社区共同成长的伙伴,保持共生的关系。”
※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。


